Unicum Zwack Bitter 40 % 50 cl

Unicum Zwack Bitter 40 % 50 cl

Tuotteen kuvaus:

Alkoholi: 40 %
Sisältö: 50 cl.
Maa: Unkari

Unicum on unkarilainen yrttilikööri / bitter, jota nautitaan ruoansulatuksen edistävänä juomana tai aperitiivina. Likööriä valmistaa nykyään Zwack salaisen reseptin mukaan, joka koostuu yli 40 yrtistä. Lisäksi sitä kypsytetään tammitynnyreissä.

Unkarin kommunistihallinnon aikana Zwackin perhe eli maanpaossa New Yorkissa ja Chicagossa. Ennen muuttoaan Yhdysvaltoihin Janos Zwack oli uskonut milanolaiselle ystävälleen alkuperäiseen reseptiin perustuvan Unicumin valmistuksen.

Kommunismin kaatumisen jälkeen Péter Zwack palasi Unkariin ja aloitti uudelleen alkuperäisen Unicumin tuotannon.

Unicumia pidetään yhtenä Unkarin kansallisjuomista. Tuotantolaitoksessa järjestetään kierroksia, joihin sisältyy kahden eri lajikkeen (Unicum ja Unicum Plum) maistelu.