Jägermeister 35% 100 cl

Jägermeister dateert uit 1935 en wordt tot op de dag van vandaag volgens precies dezelfde principes bereid als vroeger. Planten, plantendelen, kruiden en bloemen worden in sterke alcohol geweekt, zodat de waardevolle stoffen en smaakeigenschappen worden geëxtraheerd. Dit concentraat, met een alcoholpercentage van bijna 70%, rijpt minimaal 12 maanden in grote eikenhouten vaten; pas dan wordt de volmaakte kwaliteit bereikt.

Jägermeister bevat 56 verschillende planten, wortels, vruchten en bloemen. Hier volgt een kleine selectie daarvan: rabarberwortel, gentiaanwortel, angostura-schors, bijenkruid, lavendelbloemen, citroenmelisse, pimpinelle, venkelzaad en zoethoutwortel. Daarom is Jägermeister ook niet de goedkoopste bitter op de markt. De namen van de overige ingrediënten worden door Jägermeister als een goed bewaard geheim beschouwd.

Jägermeister behoort tegenwoordig tot de tien grootste internationale merken ter wereld.

Reclamefilmpjes met de slogan „serve ice cold“ hebben veel nieuwe fans aangetrokken en hebben Jägermeister een soort revival bezorgd. De reclamefilmpjes zijn overigens in Denemarken bedacht en ontwikkeld.

De klassieke manier om van Jägermeister Bitter te genieten is als een ijskoud shot, puur of in combinatie met bier. Maar het kan ook worden gebruikt in verschillende cocktails, bijvoorbeeld in een Root 56 Jägermeister met ginger beer.