Dos Maderas P.X. Triple Aged 5+5 40 % 70 cl

Dos Maderas P.X. Triple Aged 5+5 40 % 70 cl

Tuotteen kuvaus:

”Tämän talon perustivat vuonna 1877 Sir Alexander Williams, sherryn suuri ihailija ja tuntija, sekä kansainvälisten suhteiden asiantuntija Arthuur Humbert. Talo on saanut suurta tunnustusta sherrystään, brandystään ja rommistaan.

Pääsekoittaja valitsee huolellisesti Barbadosin ja Guyanan hienoimpia rommeja. Kun sopiva sekoitus on löydetty, rommia kypsytetään 5 vuotta Karibialla.

Tämän kypsytysvaiheen jälkeen seos kuljetetaan meriteitse Atlantin yli Espanjaan, Williams & Humbertille, jossa kypsytysprosessin toinen vaihe alkaa. Rommia kypsytetään nyt kolme vuotta erityisesti valituissa tammitynnyreissä, joita on aiemmin käytetty kansainvälisesti palkitun ”Dos Cartados” Oloroso -sherryn kypsyttämiseen. Tämän rommin viimeistelemiseksi sitä kypsytetään lopuksi 2 vuotta raskaammalla ja täyteläisemmällä ”Don Guido” Pedro Ximenez -sherryllä.

Viimeinen vaihe, jossa tämä upea rommi kypsyy Pedro Ximénez -tynnyreissä, antaa sille kauniin meripihkavärin. Sen maku on pehmeä ja hienostunut, ja siinä on rusinoiden, viikunoiden ja vaniljan vivahteita.

Nautitaan puhtaana tulppaanilasista. Myös ammattibaarimikot käyttävät sitä erilaisissa cocktaileissa.”