Ojo De Tigre Mezcal Reposada 37 % 70 cl

Ojo De Tigre Mezcal Reposada 37 % 70 cl

Tuotteen kuvaus:

Ojo De Tigre, Mezcal Reposada on uskomattoman pehmeä, mutta monipuolinen mezcal.

Se on 100-prosenttisesti käsintehty ja valmistettu 100-prosenttisesti kestävästi viljellyistä agaveista: Espadínista Oaxacasta ja Tobalásta Pueblasta. Agave-hedelmät kypsytetään kiviuunissa, minkä jälkeen ne tislataan kahdesti kuparisissa pot still -tislauslaitteissa. Lopuksi sitä kypsytetään neljästä kuuteen kuukautta entisissä bourbon-tynnyreissä.

AliasSmith perustettiin vuonna 2004 aidon rakkauden ja syvän ihailun pohjalta, joka kohdistui Meksikon aitoihin käsityönä valmistettuihin väkeviin alkoholijuomiin ja sen ruokakulttuuriin. Tavoitteena oli valistaa kuluttajia, jakelijoita ja jälleenmyyjiä Meksikon gastronomisista aarteista ja tuoda sen tuotteet maailman tietoisuuteen.