Fenjiu Qinghua 20 jaar 42% 50 cl

Fenjiu Qinghua 20 jaar 42% 50 cl

Productbeschrijving:

Qinghua Fenjiu 20-jarige Baijiu, 50 cl

Dit is een Chinese baijiu, met een geschiedenis van meer dan 6.000 jaar. Hij wordt nog steeds volgens traditionele methoden gemaakt in de provincie Shanxi in Noord-China.

De rijping in traditionele keramische aardewerken potten, waarbij de wijn maar liefst 20 jaar in keramische vaten heeft gerijpt, heeft gezorgd voor een zachte, fruitige smaak.

Neus : Peren en rijpe rode appels; naarmate de wijn in het glas ademt, komen er geleidelijk zoete sinaasappelaroma’s naar voren. Na een paar seconden komt er een zoet kruidenaroma bij; de combinatie van fruit en zachte kruiden is mooi in balans.

Smaak: Een zachte, romige honingtoets domineert de voorkant van het gehemelte, met een prachtige opbouw van fruitige tonen, waaronder appel en hints van rijpe peren, en net als bij de geur zorgt een zuurtje met een subtiele zoete kruidigheid voor een zachte, verfrissende afdronk.