Jacobsen Brown Ale Modular fat Draughtmaster 6 % 20 liter

Jacobsen Brown Ale Modular fat Draughtmaster 6 % 20 liter

Produktbeskrivelse:

Jacobsen Brown Ale har en dyp kastanjebrun farge med kremaktig skum. Duften byr på en rik maltkarakter, som balanseres av fyldige, ristede noter av karamell, kaffe og mørk sjokolade. Smaken er kraftig og fyldig med en diskret fruktighet og malt-sødme, etterfulgt av en markant tørrhet og en anelse ettersmak. Den dype brune fargen minner om mahogni. Skal man beskrive duften, må vi henvende oss til vinens verden, der den minner om Sauvignon Blanc-druen.

Oppskriften på dette Jacobsen-spesialølet er tydelig inspirert av de nordengelske brown ale-ølene, som Carl Jacobsen studerte på sine reiser til England og Skottland på slutten av 1860-tallet. Ølet er overgjæret med en av våre favorittstammer av overgjær, som er av engelsk opprinnelse.

Jacobsen Brown Ale er et utmerket øl til sprengt, stekt, grillet og braisert kjøtt. De karamelliserte maltnotene, som man ofte finner i mørke øl og spesielt i en fyldig, engelsk type som Jacobsen Brown Ale, harmonerer utmerket med kjøtt med stekeskorpe.

Dansk spesialøl i verdensklasse fra Jacobsen-bryggeriet.