Bornholmerhampen Biodynamiikka Hamppu Luomu 35 g

Bornholmerhampen Biodynamiikka Hamppu Luomu 35 g

Tuotteen kuvaus:

Ihana biodynamiinen hampputee, käsin poimittu, lajiteltu ja kuivattu Bornholmissa.
Hampputee koostuu hamppukasvin kuivatuista lehdistä ja on muunnos EU:ssa rekisteröidystä teollisuushamppusta, jolle on ominaista se, ettei sillä ole euforisoivaa vaikutusta.

Hamputee on miedon ja hieman mausteisen makuinen, ja se sopii erinomaisesti lounaalle, illalliselle tai vain rauhalliseen hetkeen. Valmista tee kiehuvalla vedellä, anna sen hautua 10–12 minuuttia ja nauti hetkestä rauhassa ja syventyneenä.

Teesommelier Alicia Gentili kuvailee hampputeetä seuraavasti: täysin puhdas sekä rakenteeltaan että maultaan, hyvin tasapainoinen, täyteläinen/keskitäyteläinen, hieman katkera, ei supistava (se kiristävä suutuntuma, joka tunnetaan joistakin teistä ja punaviineistä), tuorejauhetun pippurin ja meerian vivahteita, eloisa ja hieman viilentävä jälkimaku. Tuoksussa vivahteita sitruunasta, timjamista, laakerinlehdistä, merianista, citra-humalasta ja männystä.

Hamputeetä voi valmistaa myös kylmähaudutettuna kesäksi: 2 tl / 225 ml kylmää vettä / 24 tuntia – tuloksena on kirkas ja kultainen juoma, jossa on kimaltelevia hiukkasia, täyteläinen maku, jossa on sitruunaruohoa ja tuoretta timjamia, sekä kevyesti pippurinen jälkimaku.