Valdespino Fino Inocente kuiva sherry 15 % 75 cl

Valdespino Fino Inocente kuiva sherry 15 % 75 cl

Tuotteen kuvaus:

Alkoholipitoisuus: 15 %
Sisältö: 75 cl.
Maa: Espanja

Tämä Valdespino Fino Inocente on ylellinen, kuiva jälkiruokaviini, joka kuuluu Valdespinon hienoimpiin viineihin. Tässä versiossa on hedelmäisiä vivahteita, kuten omena ja greippi, sekä ripaus sitruunankuorta. Se on kuiva jälkiruokaviini, jonka happamuus on vähäistä. Fino Inocente eroaa saman tuottajan muista viineistä, koska se on vanhempaa ja voimakkaampaa.

Monet kuvailevat makua hieman suolaiseksi, mikä johtuu viinin kypsyttämisestä. Viinin kypsyessä tynnyrissä muodostuva erityinen ”flor” antaa sille aivan ainutlaatuisen maun. Flor voidaan lyhyesti kuvata sieneksi, joka elää viinin alkoholista ja muodostaa viinin pinnalle ”kannen”. Tämän ansiosta viini ei pääse kosketuksiin happipartikkelien kanssa, minkä seurauksena viini säilyy vaaleana.