Valdespino Fino Inocente tørr sherry 15 % 75 cl

Valdespino Fino Inocente tørr sherry 15 % 75 cl

Produktbeskrivelse:

Alkohol: 15 %
Innhold: 75 cl.
Land: Spania

Denne Valdespino Fino Inocente er en eksklusiv, tørr dessertvin som er en av de fineste fra Valdespino. Denne utgaven har noter av frukt som eple og grapefrukt, samt et snev av sitronskall. Det er en tørr dessertvin med lav syrebalans. Fino Inocente skiller seg fra andre viner fra samme produsent fordi den er eldre og mer intens.

Mange beskriver smaken som lett saltet, noe som oppnås gjennom lagringen vinen har gjennomgått. Den spesielle «floren» som dannes mens vinen ligger på fat, gir en helt spesiell smak. Flor kan kort sagt beskrives som en sopp som lever av alkoholen i vinen og danner et «lokk» på vinen. Dette gjør at vinen ikke kommer i kontakt med oksygenpartiklene, og resultatet blir en lys vin.