Château de Montifaud VS Cognac 40% 70 cl

Château de Montifaud VS Cognac 40% 70 cl

Productbeschrijving:

Alcohol: 40,00%
Inhoud: 70,00 cl
Land: Frankrijk

Dit is een heerlijke V.S.-cognac. Hij heeft een heldere en precieze geur van citrusvruchten en groene accenten. Ondanks zijn rijping van 6 jaar is hij nog steeds fris en vertoont hij tegelijkertijd enkele kruidige nuances die voortkomen uit de vatrijping. Het is een prachtige cognac die complexiteit en finesse toevoegt aan de afdronk.

De cognac wordt geproduceerd door de familie Vallet en is gemaakt van druiven uit de twee beste gebieden in het Cognac-district: Fine en Grande Champagne. Ze gebruiken voornamelijk de druivensoort Ugni Blanc, die een frisse zuurgraad heeft, wat belangrijk is voor het creëren van een evenwichtige cognac. Eerst maken ze een stille witte wijn, die vervolgens in januari wordt gedistilleerd in de oude koperen potstill van de familie. Na de distillatie rijpt het distillaat tot wel 6 jaar, voordat het wordt gebotteld als een V.S.-cognac.