Hernö Navy Strength Gin Økologisk 57 % 50 cl

Hernö Navy Strength Gin Økologisk 57 % 50 cl

Produktbeskrivelse:

Alkohol: 57 %
Innhold: 50 cl.
Land: Sverige

Godt 400 kilometer nord for Stockholm ligger det lille gin-destilleriet Hernö Brenneri i byen Dala. Destilleriet, som angivelig er verdens nordligste gin-destilleri, ble etablert i 2011, og 1. desember 2012 var Hernö Brenneri klar med sin første gin, Hernö Swedish Excellence Gin.

Hernö Navy Strength Gin er, enkelt sagt, Hernös opprinnelige Swedish Excellence Gin med mindre vann i, noe som utgjør en enorm forskjell.

Med en alkoholprosent på 57 % vol. er Hernö Navy Strength Gin en kraftig herre. Og det er noen litt andre smaksnoter som preger Navy Strength-utgaven sammenlignet med Swedish Excellence Gin.

Mens den opprinnelige var frisk som en nord-svensk furuskog en iskald vintermorgen, er Hernö Navy Strength langt mer krydret og intens. I duften finner man rikelig med koriander, furunåler, sitronskall og blomster. Duften er både søt og fylt med massevis av furunåler.

I munnen følger det innledende stikket fra 57 % alkohol av en herlig krydret varme. Smaken er rund, myk og intens med fremtredende furunåler, pikant sitronskall, søtblomster, krydret sitrus fra korianderfrø og lett prikkende peppernoter.

Ettersmaken er lang og intens, med rikelig med sitrus, pepper og mjødurt.