Bornholm Distillery Gin 40 % 50 cl

Bornholm Distillery Gin 40 % 50 cl

Tuotteen kuvaus:

Sisältö: 50,00 cl

Alkoholi: 40,00 %

Maa: Tanska

Bornholms Distillery, joka sijaitsee Bornholmissa, on pieni mutta ehdottomasti huomionarvoinen käsityöläistislaamo. Täällä Martin H.S. Kofoed on valmistanut giniä ja snapsia vuodesta 2017 lähtien. Kaikki Bornholms Distilleryn tuotteet on luotu rakkaudella Bornholmin luontoa kohtaan, josta tislaamo saa inspiraationsa ja hankkii kasvi-aineensa.

Tämä gin on London dry -gin, joka valmistetaan tyrniä, karviaismarjasta, mintunlehdistä sekä mulperin- ja viikunanlehdistä, jotka kaikki on korjattu ja kerätty Bornholmissa muun muassa paikallisilta viljelmiltä ja yksityisistä puutarhoista. Niihin lisätään korianteria, lakritsia, sitruunankuorta, laventelia ja tietenkin katajanmarjoja.

Gin on monipuolinen ja houkutteleva, ja siinä on raikkaita ja hedelmäisiä vivahteita – mikä johtuu siitä, että siinä on käytetty vihreämpiä ja kevyempiä kasviperäisiä ainesosia ilman, että katajanmarjan makuprofiilista on tingitty.

Vuonna 2021 Bornholm Gin sai hopeadiplomin World Spirits Trophy -kilpailun tuomaristolta.

Bornholm Gin -ginia suositellaan nautittavaksi välimerellisen tonicin kanssa runsaalla jäällä, koristeltuna kourallisella pakastettuja tyrnimarjoja ja mintunlehdellä.