Zacapa Centenario XO 40 % 70 cl

Zacapa Centenario XO 40 % 70 cl

Tuotteen kuvaus:

Ron Zacapa on valmistanut maailmankuulua rommiaan 1970-luvun lopusta lähtien, ja se on ehkä maailman tunnetuin premium-rommi.

Ron Zacapa ei käytä melassia, kuten 90 % rommiteollisuudesta tekee. Sen sijaan sillä on omat sokeriruokoviljelmänsä, joissa käytetään kalliimpaa sokeriruokohunajaa, joka sisältää huomattavasti enemmän sokeria. Tämä on merkittävä syy siihen, että Ron Zacapa on makeampi rommi kuin kilpailijansa.

Ron Zacapa Centenario XO on Zacapa-rommisarjan kruununjalokivi. Se valmistetaan neitsyt-sokeriruokomehusta ja kypsytetään 23 vuotta Solera-järjestelmässä 2 300 metrin korkeudessa Guatemalassa, minkä jälkeen se saa lopuksi ainutlaatuisen kahden vuoden tynnyrikypsytyksen vanhoissa ranskalaisissa konjakitynnyreissä.

Ron Zacapa 23-vuotiaan ja tämän 25-vuotiaan Ron Zacapa XO:n välinen suuri ero on se, että XO:ta on kypsytetty kaksi vuotta pidempään. Se tuo makuun paljon enemmän ”terävyyttä” ja monipuolisempia vivahteita.

Tuoksu on monipuolinen, ja siinä on muun muassa nahkaisia ja makeahkoja savuisia vivahteita.

Tynnyrin maku tulee selvästi esiin, mutta siinä on myös karamellin vivahteita ja makeahko vaniljan sävy. Jälkimaku on pitkä ja erittäin miellyttävä.