Empirical Ayuuk 43% 50 cl

Empirical Ayuuk 43% 50 cl

Productbeschrijving:

Empirical Ayuuk is een unieke sterke drank, gecreëerd door de innovatieve distilleerderij Empirical, die bekend staat om het verleggen van de grenzen tussen sterke drank, gastronomie en wetenschap.

Empirical Ayuuk 43% 50 cl is een aromatische en complexe sterke drank, gedistilleerd met één hoofdingrediënt: Pasilla Mixe-chili uit Oaxaca in Mexico. Deze chili staat bekend om zijn rokerige, fruitige en diepe smaaktonen, die Empirical op een elegante manier weet te benadrukken.

Smaakprofiel:

• Neus: Gedroogd fruit, rook, aardse tonen en een vleugje kruiden.

• Smaak: Evenwichtig en complex met tonen van lichte rook, rijp fruit (denk aan rozijnen en bloemen), pure chocolade, warme kruiden en een subtiel umami-karakter van de chilipeper.

• Afdronk: Lang, zacht en warm met een aanhoudende rokerige en fruitige toets.

Alcoholgehalte: 43% vol.
Inhoud: 50 cl.

Gebruik:
Ayuuuk kan puur worden gedronken als sipping-spirit, maar past ook uitstekend in cocktails, waar het diepte en karakter toevoegt – vooral in drankjes zoals Negroni-varianten, Margarita’s of Old Fashioned-varianten.