Diamond Hill Chardonnay 13 % 75 cl

Diamond Hill Chardonnay 13 % 75 cl

Tuotekuvaus:

Diamond Hill, Chardonnay, Australia, on kauniin syvän keltainen. Tuoksussa korostuvat makeat, kypsät kukat ja vihreät hedelmät. Maku on täyteläinen ja täyttää suun kypsän hedelmän maulla.

Rypäleet kypsyvät kirkkaan auringonpaisteen vaikutuksesta, ja helmikuussa tapahtuvan sadonkorjuun aikaan ne ovat täysin kypsiä. Varhain aamulla poimittujen, vielä viileiden rypäleterttujen jälkeen ne viedään rypäleiden irrottamiseen ja puristamiseen. Käyminen tapahtuu matalassa, tarkasti säädellyssä lämpötilassa, jotta rypäleiden ihana hedelmäisyys säilyy lopullisessa viinissä.

Viini sopii erinomaisesti ”kaiken meren antimien”, vasikanlihan, siipikarjan sekä mietojen, pehmeiden juustojen kanssa.
Tarjoilulämpötila: 10–12 °C