Raki Yeni PUS 45 % 50 cl

Raki Yeni PUS 45 % 50 cl

Tuotteen kuvaus:

Se tislattiin kerran 100-prosenttisesta tuoreesta rypälemehusta Alaşehirin tislaamon ”Yenilikhane”-osastolla, jonka tuotantokapasiteetti on kymmenesosa normaalista. Tässä tislauksessa sumaan lisättiin karkeajyväisiä ja erittäin öljypitoisia aniksia, jotka oli savustettu kirsikkahakkeen seassa. Sen jälkeen se kypsytettiin 400 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä, joiden sisäpinta oli hyvin poltettu. Alkoholipitoisuus 45 astetta, puolen litran pullossa. Kolmas ”Kraft Raki” -sarjan tuote Uzun Brewingin ja Gizin jälkeen.

Väri on hieman kellertävä. Kun siihen lisätään vettä, väri vaalenee selvästi, ja esiin nousevat myös kellertävät heijastukset. Tuoksussa tuntuvat puhdas ja kypsä alkoholi, voimakas anis ja kevyt vaniljan tuoksu. Suussa täyteläinen, öljyiset ja savuiset maut ovat kevyitä ja taustalla. Tämä raki, joka on lyhyt ja ei poikkea liikaa perinteisestä raki-mausta, on täyteläinen, helppo juoda ja jää pitkäksi aikaa kitalakeen. Se sopii hyvin jopa hienostuneeseen juomiseen. Sitä kannattaa kokeilla pöydissä, joissa hallitsevat suolapuhalletut alkupalat ja herkut, kuten kipperit, anjovikset, licorinos, vahamaiset mäti, pastrami ja kuivattu liha.