Raki Yeni PUS 45% 50 cl

Raki Yeni PUS 45% 50 cl

Produktbeskrivelse:

Den blev destilleret én gang fra 100 procent frisk druejuice i “Yenilikhane”-delen af ​​Alaşehir-destilleriet, som har en tiendedel skala. I denne destillation blev der tilsat grovkornede og meget olieholdige anis røget i kirsebærsavsmuld til sumaen. Den blev derefter lagret på 400-liters franske egetræsfade med velbrændt indre. 45 grader alkohol, i en halv liters flaske. Den tredje af “Kraft Raki”-serien efter Uzun Brewing og Giz.

Det er en svagt gullig farve. Når vand tilsættes, bleger det godt, og gullige højlys opdages også. Ren og moden alkohol, intens anis og let vaniljedufte mærkes på næsen. Fyldig i munden, de olieagtige, røgede smage er lette og i baggrunden. En raki, der holdes kort og ikke går for langt fra den traditionelle raki-smag, er fyldig, nem at drikke og holder i ganen. Den er endda velegnet til at drikke pæn. Det bør prøves ved borde, hvor salt-røgede forretter og delikatesser såsom kippers, ansjoser, licorinos, voksagtige rogn, pastrami og tørret kød dominerer.