Ballantine’s er et varemærke for en blandet skotsk whisky produceret af Chivas Brothers. I Tyskland er Ballantines mærke blevet markedsført af Pernod Ricard siden 2005.
Ballantines whisky
Ballantine´s
Ballantines whiskyhistorie
Oprindelsen af Ballantine’s
Historien om Ballantine’s begynder i 1827, da George Ballantine åbnede en købmandsbutik i Edinburgh, Skotland og snart begyndte at producere whisky. Siden da har Ballantine’s udviklet sig fra en lille familievirksomhed til en internationalt anerkendt virksomhed, der står for kvalitet og innovation inden for whiskyproduktion. Ballantines mærke står for skotsk håndværk, tradition og de højeste kvalitetsstandarder.
Filosofien bag Ballantine’s
Ballantine’s følger en filosofi om perfektion og ekspertise. Mærket lægger stor vægt på brugen af naturlige ingredienser af høj kvalitet og traditionelle fremstillingsprocesser. Hvert trin, fra valg af malt til aftapning, udføres med den største omhu for at sikre et produkt af højeste kvalitet. Ballantine’s er afhængig af gennemsigtighed og bæredygtighed for kun at tilbyde sine kunder det bedste.
Ballantines produkter på et øjeblik
Ballantines fineste
Ballantine’s Finest er mærkets mest klassiske whisky, kendt for sine glatte, elegante smage. Denne blandede skotske whisky kombinerer over 40 forskellige malt- og kornwhiskyer, der skaber en kompleks, harmonisk smagsprofil. Med noter af honning, vanilje og subtile egetræstoner tilbyder Ballantine’s Finest en smagsoplevelse uden sidestykke.
Ballantines 12 år
Ballantine’s 12 Year Old er en lagret whisky, der imponerer med sine rige, komplekse aromaer af honning, vanilje og cremede egetræsnoter. Denne whisky er lagret på egetræsfade i mindst tolv år, hvilket giver den en særlig dyb og rig smag. Kombinationen af traditionelle metoder og moderne teknologier har bragt Ballantines 12 år gamle whisky verdensomspændende anerkendelse og adskillige priser.
Ballantines 17 år
Ballantine’s 17 Year Old er en prisvindende whisky, der imponerer med sine fyldige aromaer af vanilje, eg, tørrede frugter og krydderier. Denne whisky er lagret i minimum 17 år på egetræsfade af høj kvalitet, hvilket giver den en imponerende dybde og kompleksitet. Ballantine’s 17 Year Old er særligt populær blandt feinschmeckere og tilbyder en enestående smagsoplevelse.
Ballantines 21 år
Ballantine’s 21 Year Old er en udsøgt whisky, der imponerer med sin intense aroma af moden frugt, krydderier og eg. Denne whisky er lagret på udvalgte egetræsfade i mindst 21 år, hvilket giver den en uforlignelig dybde og en lang, fløjlsblød finish. Ballantine’s 21 Year Old er en sand sjældenhed og tilbyder en luksuriøs smagsoplevelse til særlige lejligheder.
Begrænsede oplag
Ballantine’s tilbyder også begrænsede udgaver, der er lavet i små partier og forbedret med speciel aldring og finish. Disse whiskyer er særligt eftertragtede af samlere og kendere og byder på unikke smagsoplevelser.
Produktion af Ballantine’s Whisky
Traditionelle metoder og 100% naturlige ingredienser
Ballantine’s Whisky er lavet af 100% naturlige ingredienser, herunder malt af høj kvalitet og rent skotsk kildevand. Dyrkning foregår uden brug af pesticider eller kunstgødning for at sikre den højeste kvalitet og renhed. Destillation udføres efter traditionelle metoder for bedst muligt at bevare aromaerne.
Bæredygtig produktion hos Ballantine’s
Ballantines lægger stor vægt på bæredygtighed. Produktionen er energieffektiv og miljøvenlig. Emballagen er genanvendelig, og virksomheden arbejder konstant på at minimere sit miljømæssige fodaftryk. Ballantine’s er også involveret i sociale og økologiske projekter for at yde et positivt bidrag til samfundet.
Streng kvalitetskontrol hos Ballantine’s
Ballantine’s Whisky er underlagt streng kvalitetskontrol for at sikre, at hver flaske lever op til de højeste standarder. Fra udvælgelsen af ingredienser til den endelige aftapning overvåges hvert trin nøje for at sikre en konstant høj kvalitet.
Ballantines Whisky popularitet og priser
International anerkendelse fra Ballantine’s
Ballantine’s Whisky har modtaget verdensomspændende anerkendelse og adskillige priser. Disse hædersbevisninger bekræfter whiskyernes høje kvalitet og karakteristiske smag og gør Ballantine’s til et anerkendt mærke i verden af premium spiritus.
Populær blandt kendere og kendere
Populariteten af Ballantine’s Whisky vokser konstant, både blandt professionelle bartendere og private kendere. Den unikke smag og enestående kvalitet gør Ballantine’s Whisky til et foretrukket valg til særlige lejligheder og hverdagsnydelse. Whiskyen er repræsenteret i mange kendte barer og restauranter verden over og er værdsat af kendere.
Opskrifter og serveringsforslag med Ballantines Whisky
Ballantines fineste gammeldags
- 50 ml Ballantine’s Finest
- 1 sukkerbit
- 2-3 skvæt Angostura bitters
- Isterninger
- Appelsinskal til pynt
Ballantines 12 år på Manhattan
- 50 ml Ballantine’s 12 år
- 25 ml rød vermouth
- 2 streger Angostura bitters
- Isterninger
- Cocktailkirsebær til pynt
Ballantines 17 år gamle Whisky Sour
- 50 ml Ballantine’s 17 år
- 25 ml citronsaft
- 15 ml sukkersirup
- Isterninger
- Citronskive til pynt