Viser 1–35 af 59 resultater

Hvidvin er en vin, der typisk er fremstillet af grønne (hvide) druer, men kan også laves af røde druer, hvis skallerne fjernes, så farven ikke overføres til vinen. Hvidvin spænder fra tør til sød og kan variere i stil fra let og frisk til fyldig og kompleks.

De mest populære druer til hvidvin omfatter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling og Pinot Grigio, hver med deres egne smagsprofiler. Chardonnay kan være rig og fyldig med noter af smør og tropiske frugter, især hvis den er lagret på eg. Sauvignon Blanc er ofte sprød og frisk med noter af citrus og grønne urter, mens Riesling spænder fra tør til sød og har komplekse aromaer af blomster, honning og mineraler.

Hvidvin nydes ofte kølig, hvilket fremhæver dens friske og frugtige karakter. Den serveres ofte som ledsager til lette retter som fisk, skaldyr, kylling og salater, men visse fyldigere hvidvine, som fx fadlagret Chardonnay, kan også komplementere rigere retter.