English
SvenskaGlenfiddich whisky, produceret af Glenfiddich destilleriet siden 1887, er verdenskendt for sin enestående kvalitet og unikke smag. Destilleriet, grundlagt af William Grant, kombinerer traditionelle metoder med innovative teknikker for at skabe single malt skotsk whisky af højeste kvalitet.
Glenfiddich
Glenfiddich whiskyhistorie
Glenfiddich Whisky står for århundreder gammel tradition og fremragende kvalitet i hjertet af Skotland. Destilleriet har formet single maltens verden siden 1887 og tilbyder elskere uforlignelige smagsoplevelser. Oplev den fascinerende historie om Glenfiddich Whisky, som fortæller om innovation og mesterligt håndværk.
Oprindelsen af Glenfiddich Whisky
Historien om Glenfiddich Whisky begynder i 1887, da William Grant grundlagde Glenfiddich destilleriet i Dufftown, Skotland. Destilleriet, hvis navn betyder “Dyrens dal”, er et af de få single malt-destillerier, der stadig ejes af grundlæggerfamilien. Fra starten fokuserede Glenfiddich Whisky på kvalitet og innovation, hvilket hurtigt vandt mærket verdensomspændende anerkendelse. I dag er Glenfiddich Whisky et symbol på førsteklasses skotsk single malt.
Filosofien bag Glenfiddich Whisky-mærket
Glenfiddich Whisky følger en filosofi om perfektion og innovation. Destilleriet er afhængig af traditionelle produktionsmetoder og brug af ingredienser af høj kvalitet til at producere whiskyer af højeste kvalitet. Samtidig er Glenfiddich Whisky kendt for sin innovative spiritus, som afspejles i unikke aftapninger og eksperimenter med forskellige fadtyper. Hver flaske Glenfiddich Whisky er udformet med den største omhu for at sikre de højeste kvalitetsstandarder og afspejle mærkets passion og ekspertise.
Fremstillingen af Glenfiddich Whisky
Traditionelle metoder og råvarer af høj kvalitet
Glenfiddich Whisky bruger kun naturlige ingredienser af høj kvalitet til at fremstille sine whiskyer. Den nøje udvalgte byg og det rene vand fra den nærliggende Robbie Dhu-kilde er grundlaget for enhver Glenfiddich whisky. Destilleringen foregår i destilleriets traditionelle kobberdestillationsanlæg, som har været i drift siden det blev grundlagt i 1887. Disse traditionelle metoder sikrer den høje kvalitet og unikke karakter af hver Glenfiddich whisky.
Unik modning
Modningsprocessen af Glenfiddich whisky foregår i særligt udvalgte fade lavet af amerikansk og europæisk eg. Disse tønder opbevares i destilleriets kølige, mørke lagre, hvor de udsættes for regionens unikke klimatiske forhold. Disse forhold giver mulighed for langsom og ensartet modning, hvilket bidrager til den dybe og komplekse smag af Glenfiddich Whisky. Hvert fad spiller en afgørende rolle i udviklingen af den karakteristiske smag af Glenfiddich Whisky.
Streng kvalitetskontrol
Hvert trin i whiskyproduktionen hos Glenfiddich er underlagt streng kvalitetskontrol. Fra mæskningsprocessen til aftapning overvåges hver batch omhyggeligt for at sikre, at hver flaske Glenfiddich Whisky lever op til de højeste standarder. Disse strenge kontroller garanterer en smagsoplevelse uden sidestykke og sikrer, at hver Glenfiddich whisky afspejler mærkets tradition og fortræffelighed.
Produkterne i et overblik fra Glenfiddich Whisky
- Glenfiddich 12 år
Glenfiddich 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 40% Vol. 1l i gaveæske er mærkets flagskib. Med sine friske, frugtige aromaer af pære og eg, kombineret med en blid, cremet tekstur, er Glenfiddich 12 Years perfekt til ren nydelse eller som base for cocktails af høj kvalitet. Denne whisky er lagret i over tolv år på amerikanske egetræer og europæiske sherryfade, hvilket giver dens dybde og kompleksitet.
- Glenfiddich 15 år
Glenfiddich 15 år VORES SOLERA 40% Vol. 0,7l i gaveæske er kendt for sine rige og komplekse aromaer. Denne whisky er modnet på bourbon, sherry og nye egetræsfade, før den blandes i det unikke Solera-Vat-system. Resultatet er en fyldig Glenfiddich whisky med noter af honning, vanilje og mørk chokolade.
- Glenfiddich 18 år
Glenfiddich 18 Years Old VORES LILLE BATCH 40% Vol. 0,7l er en luksuriøs single malt, der imponerer med sin perfekte balance mellem frugtighed og eg. Den lange lagring i bourbon- og sherryfade giver den komplekse aromaer af æble, kanel og fint egetræ. Glenfiddich 18 Year Old er ideel til særlige lejligheder og tilbyder en uforlignelig smagsoplevelse.
- Glenfiddich 21 år
Glenfiddich 21 Years Old GRAN RESERVA Rum Cask Finish 40% Vol. 0,7l i Giftbox er en exceptionel whisky, der er modnet på caribiske romfade. Med intense noter af banan, karamel og et subtilt krydderi er denne Glenfiddich whisky en sand mesterklasse og et must for enhver whiskyelsker.
Opskrifter og serveringsforslag
Glenfiddich 12 år gammeldags
- 50 ml Glenfiddich 12 år
- 1 sukkerbit
- 2-3 skvæt Angostura bitters
- Isterninger
- Appelsinskal til pynt
Glenfiddich 15 år Manhattan
- 50 ml Glenfiddich 15 år
- 25 ml rød vermouth
- 2 streger Angostura bitters
- Isterninger
- Cocktailkirsebær til pynt
Glenfiddich 18 års Espresso Martini
- 50 ml Glenfiddich 18 år
- 25 ml espresso
- 10 ml kaffelikør
- Isterninger
- Kaffebønner til pynt
Glenfiddich 21 års Whisky Sour
- 50 ml Glenfiddich 21 år
- 25 ml citronsaft
- 20 ml sukkerlage
- Isterninger
- Citronskive til pynt
Konklusion
Glenfiddich Whisky står for højkvalitets single malt, som imponerer med sin omhyggelige produktion og brug af de bedste ingredienser. Med en bred vifte af klassiske og eksklusive varianter byder mærket på uforlignelige smagsoplevelser, der glæder både feinschmeckere og nytilkomne. Kombinationen af traditionelle metoder og moderne teknologier har givet Glenfiddich Whisky verdensomspændende anerkendelse og adskillige priser. Oplev de udsøgte whiskyer fra Glenfiddich i vores online shop og oplev variationen og den unikke smag af denne skotske specialitet.
