Abuelo Anejo Reserva Especial 5 jaar oud 40% 70 cl

Abuelo Anejo Reserva Especial 5 jaar oud 40% 70 cl

Productbeschrijving:

Varela Hermanos, het bedrijf achter Abuelo Anejo Reserva Especial 5 YO, heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1908. Don José Varela Blanco, een jonge Spaanse immigrant, richtte de suikerfabriek San Isidro op in de stad Pesé, de eerste suikerfabriek in de toen net opgerichte Republiek Panama.”

”Pesé, dat halverwege de 18e eeuw werd gesticht, ligt in een vruchtbare vallei in het midden van Panama. De belangrijkste activiteit in deze vallei is tegenwoordig de teelt van suikerriet, waarmee ongeveer 10.000 inwoners hun brood verdienen.”

”Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO weerspiegelt de gepassioneerde wens van het bedrijf om de beste rum ter wereld te produceren. Hoewel rum tegenwoordig in tal van landen over de hele wereld wordt gerijpt, is de rum van Varela Hermanos zeer uniek vanwege het klimaat in Pesé. De gematigde neerslag, de koude nachten en de vochtige dagen spelen allemaal een rol bij de ontwikkeling en rijping van deze rum. In het tropische klimaat van Panama wordt het lokaal geteelde suikerriet gedistilleerd en tot in de perfectie gerijpt in zorgvuldig geselecteerde, kleine eikenhouten vaten.”

Het biedt een mooie balans tussen de lichte geur van kruiden, nougat, mokka, lichte chocolade en vanille, de frisse en zuurachtige smaak met een volle zoetheid en de lange, zoete nasmaak die de hele mond vult.