Abuelo Anejo Reserva Superior 7 jaar 40% 70 cl

Abuelo Anejo Reserva Superior 7 jaar 40% 70 cl

Productbeschrijving:

Varela Hermanos, het bedrijf achter Abuelo Anejo Reserva Especial 5 YO, heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1908. Het was Don José Varela Blanco, een jonge Spaanse immigrant, die de suikerfabriek San Isidro oprichtte in de stad Pesé, de eerste suikerfabriek in de toenmalige, pas opgerichte Republiek Panama.”

”Pesé, dat halverwege de 18e eeuw werd gesticht, ligt in een vruchtbare vallei in het midden van Panama. De belangrijkste activiteit in deze vallei is tegenwoordig de teelt van suikerriet, waarmee ongeveer 10.000 inwoners hun brood verdienen.”

”Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO weerspiegelt de gepassioneerde wens van het bedrijf om de beste rum ter wereld te produceren. Hoewel rum tegenwoordig in tal van landen over de hele wereld wordt gerijpt, is de rum van Varela Hermanos zeer uniek vanwege het klimaat in Pesé. De gematigde neerslag, de koude nachten en de vochtige dagen spelen allemaal een rol bij de ontwikkeling en rijping van deze rum. In het tropische klimaat van Panama wordt het lokaal geteelde suikerriet gedistilleerd en tot in de perfectie gerijpt in zorgvuldig geselecteerde, kleine eikenhouten vaten.”

Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO biedt een mooie balans tussen een volle geur van sinaasappel en kandijsuiker, een complexe en boeiende smaak en een zoete nasmaak met karamel.