Abuelo Anejo Reserva Especial 5 år 40 % 70 cl

Abuelo Anejo Reserva Especial 5 år 40 % 70 cl

Produktbeskrivelse:

Varela Hermanos, selskapet bak Abuelo Anejo Reserva Especial 5 YO, har en historie som strekker seg tilbake til 1908. Don José Varela Blanco, en ung spansk innvandrer, grunnla sukkerfabrikken San Isidro i byen Pesé – den første sukkerfabrikken i den da nyopprettede republikken Panama.

«Pesé, som ble grunnlagt i midten av 1700-tallet, ligger i en fruktbar dal i det sentrale Panama. Hovednæringen i denne dalen er nå dyrking av sukkerrør, som sysselsetter ca. 10 000 innbyggere.»

«Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO gjenspeiler selskapets lidenskapelige ønske om å produsere verdens fineste rom. Mens rom i dag lagres i en rekke land over hele verden, er rommen fra Varela Hermanos svært unik på grunn av klimaet i Pesé. Den moderate nedbørsmengden, de kalde nettene og de fuktige dagene spiller alle en rolle i utviklingen og modningen av denne romen. I Panamas tropiske klima destilleres det lokalt dyrkede sukkerrøret, og det modnes til perfeksjon i utvalgte, små eikefat.»

Den har en fin balanse mellom den lette duften av krydder, nougat, mokka, lys sjokolade og vanilje, den friske og syrlige smaken med fyldig sødme og den lange, søte ettersmaken som fyller hele munnen.