Dictador Solera 12 Ultra Premium Reserve 40% 70 cl

Dictador Solera 12 Ultra Premium Reserve 40% 70 cl

Productbeschrijving:

In 1751 arriveert Severo Arango y Ferro in Cartagena de Indias in Colombia en zorgt hij voor controle en een toename van de handel tussen de Spaanse koloniën in Zuid-Amerika en Spanje.

Zijn kracht en macht leverden hem de bijnaam „Dictador“ op

Severo was enthousiast over veel dingen in de nieuwe wereld – en de lokale rum was daar een van – en hij besluit zich te gaan toeleggen op de rumproductie in de regio.

Een nakomeling – Don Julio Arango y Parra – richtte vervolgens in 1913 Destilería Colombiana op, dat tot op de dag van vandaag Dictador-rum en tal van andere fantastische producten produceert.

Dictador-rum wordt vervaardigd door de gisting van een mengsel van melasse en suikerriet. Vervolgens wordt de vloeistof gedistilleerd in stalen kolommen en overgebracht naar eikenhouten vaten, waar deze volgens de solera-methode wordt gerijpt. Ten slotte wordt de rum gebotteld onder de strengste kwaliteitscontrole.

Het bouquet van de Dictador 12 is intens, met zachte karamel, honing, gedroogde zaden, gebrande koffie en eikenhout. De smaak is zacht en rond, met karamel, cacao, honing, koffie en tonen van eikenhout.