Ferdinands Saar Quince Gin 30% 50 cl

Ferdinands Saar Quince Gin 30% 50 cl

Productbeschrijving:

Alcohol: 30 %
Inhoud: 50 cl.
Land: Duitsland

Ferdinand’s Saar Dry Gin is een kleine ambachtelijke gin uit de Zuid-Duitse deelstaat Saarland. Het is een samenwerkingsverband tussen Avadis Distillery en het wijngoed Forstmeister Geltz-Zilliken. De alcoholbasis en het grootste deel van de dertig biologische botanische ingrediënten van de gin zijn afkomstig van eigen velden en plantages. De kers op de taart is de daaropvolgende infusie met Riesling-wijn van Zilliken.

Ferdinand’s Saar Quince Gin, een tegenhanger van de Engelse sloe gin, wordt gemaakt door met de hand geplukte kweeperen zes maanden lang in Ferdinand’s Saar Dry Gin te laten trekken. Vervolgens wordt de vloeistof geperst in een druivenpers, waarna er rieslingwijn en geconcentreerd kweepeersap aan wordt toegevoegd.