Piper-Heidsieck Champagne Cuvée Sublime 12% 75 cl

Piper-Heidsieck Champagne Cuvée Sublime 12% 75 cl

Productbeschrijving:

Alcohol: 12%
Inhoud: 75 cl.
Land: Frankrijk

Nadat oprichter Florens-Louis Heidsieck in 1828 was overleden, werd het bedrijf overgenomen door zijn neef, Christian Heidsieck, en zijn neef Henri Guillaume Piper. Deze twee richtten in 1838 het merk Piper-Heidsieck op.

Piper-Heidsieck bestaat uit de druivensoorten Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Pinot Noir en Pinot Meunier geven Piper-Heidsieck zijn elegante structuur. Chardonnay en de oudere cru’s zorgen voor evenwicht en waarborgen het klassieke karakter van Piper-Heidsieck.

Piper-Heidsieck Cuvée Sublime heeft een warme koperkleur met zijdezachte bubbels. De aroma’s zijn bloemig met tonen van gedroogd fruit, gekarameliseerde peer, kaneel, vanille en nougat, met een vleugje rumkoekjes.

Het smaakpalet begint fris met tonen van gekarameliseerde ananas en gebak, die plaatsmaken voor een rijke, zachte en ronde balans met een lange afdronk van vanille en kaneel.