Grappa Nemas Friulana 40 % 70 cl

Grappa Nemas Friulana 40 % 70 cl

Produktbeskrivelse:

Ceshia er det eldste destilleriet i Friuli, med røtter helt tilbake til 1886, da Giacomo Ceschia begynte å destillere på gårdene til vinbøndene i Nimis.

Don Giacomo lot pressrestene gjære ved å legge dem i fat og dekke dem med drueblader, jord og aske. Fatene ble forseglet i minst tre uker før destillasjonen, og i den tiden ventet vinbøndene på at Giacomo Ceschia skulle komme tilbake og destillere innholdet i fatene deres.

Ceschia bruker fortsatt de samme produksjonsteknikkene som kjennetegner det ekte håndverket som Ceschia er kjent for.

Nemas Grappa Friulana er oppkalt etter den gamle byen Nimis og er et utsøkt destillat laget av ulike pressrester fra dette området. Før tapping lagres grappaen i minst to år på stålfat, noe som gir den sin fullendte, runde smak.

Grappa Nemas Friulana kan nytes som en elegant, myk og delikat avslutning på en god middag eller som «det lille ekstra» til en kopp nybrygget kaffe.