Rancado Black Rum Superior 40 % 70 cl

Rancado Black Rum Superior 40 % 70 cl

Produktbeskrivelse:

Innhold: 70,00 cl

Alkohol: 40,00 %

Land: USA

På 1600-tallet reiste den franske misjonæren Tertre til øyene i Det karibiske hav. Da han kom tilbake, skrev han en bok om det han hadde sett. I tillegg til fortellinger om lokalbefolkningens natur og

I tillegg nevnte han også puertoricansk rom, som hadde en rik og uforlignelig smak.

Rom «Rancado» Black er laget av sukkerrørsjuice som varmes opp til en flytende sirup. I den resulterende massen skilles melasse ut. Deretter lar man saften gjære i kobberkar. Neste trinn er destillasjon. Rommen lagres i brente eikefat og destilleres deretter to ganger til. Rommen får en rik, mørkebrun eller brunaktig ravfarge. I gjennomsnitt lagres den mørke rommen i minst 3 år, hvoretter den tappes på flaske uten filtrering.

Smaken er myk og fløyelsaktig, og duften er lett med innslag av valnøtt og pepper. Den svarte romen egner seg derfor utmerket som base i cocktailer, samt i fruktjuice og bær- og fruktdrikker