Bollinger Champagne Cuvee Special Brut 12 % 75 cl

Bollinger Champagne Cuvee Special Brut 12 % 75 cl

Tuotteen kuvaus:

Alkoholipitoisuus: 12 %
Tilavuus: 75 cl.
Maa: Ranska

Special Cuvée on sekoitus, joka koostuu 60 % Pinot Noirista, 25 % Chardonnaysta, 15 % Meunierista ja yli 85 % Grands ja Premiers Crus -viineistä.

Jotta sen ainutlaatuinen tyyli, tuoksut ja aromit tulisivat parhaiten esiin, suositellaan tarjoilemaan sitä 10–12 asteen lämpötilassa. Lisäksi sitä voi tarjoilla kaikenlaisen kalan, erityisesti sushin ja sashimin, sekä äyriäisten, kuten katkarapujen, rapujen ja grillatun hummerin, tai siipikarjan ja valkoisen lihan kanssa.

Special Cuvée on väriltään kultainen, ja siinä on mustien rypälelajikkeiden ominaispiirteitä sekä erittäin hienoja kuplia. Siinä on kauniita kypsien hedelmien ja mausteiden aromeja, joissa on vivahteita paahdettuja omenoita, omenakompottia ja persikoita. Maku on hieno yhdistelmä rakennetta, pituutta ja eloisuutta. Kuplat ovat kuin samettia, ja päärynä, brioche sekä mausteet tuovat makuun hienostuneisuutta.