Bollinger Champagne Cuvee Special Brut 12 % 75 cl

Bollinger Champagne Cuvee Special Brut 12 % 75 cl

Produktbeskrivelse:

Alkohol: 12 %
Innhold: 75 cl.
Land: Frankrike

Special Cuvée er en blanding av 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay, 15 % Meunier og over 85 % Grand Crus og Premier Crus.

For å fremheve dens unike stil, dufter og aromaer, anbefales det å servere den ved en temperatur mellom 10 og 12 grader. Den kan dessuten serveres til all slags fisk, spesielt sushi og sashimi, skalldyr som blant annet reker, kreps og grillet hummer, eller til fjærkre og hvitt kjøtt.

Special Cuvée har en gylden farge med karakteristiske trekk fra svarte druesorter og svært fine bobler. Den har vakre aromaer av moden frukt og krydder, med hint av ristede epler, eplekompott og fersken. Smaken er en fin kombinasjon av struktur, lengde og livlighet. Boblene er som fløyel, og pære, brioche og krydder gir en delikat smak.