Geranium London Dry Gin 44 % 70 cl

Geranium London Dry Gin 44 % 70 cl

Tuotteen kuvaus:

Geranium Gin -ginia valmistaa tanskalainen Henrik Hammer. Henrik on entinen yrityskonsultti, mutta nykyään hän keskittyy erittäin korkealaatuisen premium-ginin valmistukseen.

Hän on myös luonut varsin perinteisen ”Old English Gin” -ginin.

Geranium on saavuttanut suurta arvostusta ja saanut erinomaisia arvioita ympäri maailmaa. Geranium Gin -tuotteessa käytetty geranium on peräisin Hedehusenen puutarhasta Sjællandilla, Historiallisesti geranium-kasvia (tanskaksi Storkenæb) on, aivan kuten katajanmarjaa, käytetty kansanlääkinnässä ja terveysruokavaliossa vuosisatojen ajan. Usein yhdessä muiden ginin valmistuksesta tuttujen tyypillisten ainesosien, kuten korianterin, sitruunan ja enkeliikan (kvan), kanssa. Siksi geraniumia ja katajanmarjaa ei ole yhdistetty ensimmäistä kertaa. Itse ginin valmistus tapahtuu Langley Distilleryssä Birminghamissa Englannissa. Siellä ainesosat liotetaan (maseroidaan) 48 tuntia vehnästä uutetussa neutraalissa alkoholissa, minkä jälkeen ne tislataan kuparipannutislauslaitteessa, nimeltään Constance (joka on muuten yli 100 vuotta vanha). Sen jälkeen gin lähetetään Tanskaan, jossa se pullotetaan tunnusomaiseen kulmikkaaseen pulloon.