Geranium London Dry Gin 44% 70 cl

Geranium London Dry Gin 44% 70 cl

Productbeschrijving:

Geranium Gin wordt geproduceerd door de Deen Henrik Hammer. Henrik was vroeger bedrijfsadviseur, maar houdt zich tegenwoordig bezig met de productie van premium gin van uitzonderlijk hoge kwaliteit.

Hij is ook de bedenker van de behoorlijk oldschool „Old English Gin“.

Geranium heeft wereldwijd veel aanzien verworven en uitstekende beoordelingen gekregen. De geranium die in Geranium Gin wordt gebruikt, is afkomstig van een kwekerij bij Hedehusene op Seeland, Historisch gezien wordt de geraniumplant (in het Deens ‘Storkenæb’ genoemd), net als jeneverbessen, al eeuwenlang gebruikt in de volksgeneeskunde en de gezondheidsvoeding. Vaak in combinatie met andere typische ingrediënten die bekend zijn uit de productie van gin, zoals koriander, citroen en engelwortel (kvan). Het is dan ook niet de eerste keer dat geranium en jeneverbes worden gecombineerd. De productie van de gin zelf vindt plaats bij Langley Distillery in Birmingham, Engeland. Hier worden de ingrediënten 48 uur lang gemacereerd in neutrale alcohol gewonnen uit tarwe, om vervolgens te worden gedistilleerd in een koperen keteldistilleerder, genaamd Constance (die overigens meer dan 100 jaar oud is). De gin wordt vervolgens naar Denemarken verzonden om te worden gebotteld in de karakteristieke hoekige fles.