Volcan De Mi Tierra Tequila Blanco 40 % 70 cl

Volcan De Mi Tierra Tequila Blanco 40 % 70 cl Tilattava tuote

Tuotekuvaus:

Volcán De Mi Tierra Blanco saa voimansa kahdesta erilaisesta terroirista Jaliscon osavaltiossa – Los Vallesista (alanko) ja Los Altosista (ylänkö). Siinä yhdistyvät alankomaiden maanläheiset, yrttiset aromit ja ylängön kukkaiset, hedelmäiset vivahteet. Agave on 100 % Blue Weber -lajiketta, mikä takaa puhtaan ja aidon tequilaprofiilin.

Perinteen ja innovaation yhdistelmä

Jokaista terroiria käsitellään eri tavalla:

• Los Valles noudattaa käsityöläisperinteitä: agave paistetaan kiviuuneissa, murskataan osittain tahonalla ja fermentoidaan avoimissa puutynnyreissä

• Los Altos käyttää nykyaikaisia menetelmiä: autoklaaveja, teräsmyllyjä ja rommihiivan avulla tapahtuvaa käymistä
  Molemmat erät tislataan kahdesti kuparipintaisissa kattiloissa ja sekoitetaan lopuksi, jotta saavutetaan tasapaino historian ja innovaation välillä

Tuoksu- ja makuelämys

• Tuoksu: Eläväinen aromi, jossa raakaa ja keitettyä agavea, sitrushedelmiä, maanläheisiä yrttejä, kirsikkaa, päärynää ja persikkaa

• Maku: Raikas, eloisa ja harmoninen – agave ja sitrushedelmät kohtaavat hienovaraiset mintun vivahteet, mineraalisen vivahteen, pippurin tuoman kevyen mausteisuuden sekä vaniljan makeuden

• Jälkimaku: Pehmeä, yrttimäinen ja hieman mausteinen, greipin vivahteella ja kevyellä pippurilla