Volcan De Mi Tierra Tequila Blanco 40% 70 cl

Volcan De Mi Tierra Tequila Blanco 40% 70 cl Bestillingsvare

Produktbeskrivelse:

Volcán De Mi Tierra Blanco henter sin styrke fra to distincte terroirs i Jalisco – Los Valles (lavlandet) og Los Altos (højlandet). Den kombinerer det jordnære, urtede fra lavlandet med de blomstrede, frugtige noter fra højlandet Agaven er 100 % Blue Weber, hvilket sikrer en ren og autentisk tequilaprofil.

Blend af tradition og innovation

Hvert terroir behandles forskelligt:

• Los Valles følger håndværkstraditioner: agave bages i stenovne, knuses delvist med tahona, og fermenteres i åbne trækar

• Los Altos anvender moderne metoder: autoklaver, stålkværn og gæring med romgær
  Begge batcher destilleres to gange i kobber-look pander og blandes til sidst for at skabe balancen mellem historie og innovation

Dufts- og smagsoplevelse

• Duft: En livlig aroma med rå og kogt agave, citrus, jordagtige urter, kirsebær, pære og fersken

• Smag: Frisk, livlig og harmonisk – agave og citrus møder subtile noter af mint, mineralsk twist, let krydderi fra peber samt vaniljeens sødme

• Eftersmag: Blød, urteagtig og lidt krydret med hint af grapefrugt og en let peberfinish