Warre’s Otima 20 år Tawny Douro 20 % 50 cl

Warre’s Otima 20 år Tawny Douro 20 % 50 cl

Produktbeskrivelse:

Alkohol: 20 %
Innhold: 50 cl
Land: Portugal

Otima representerer en ny tilnærming til portvin som bryter med alle stereotype forestillinger om portvin, noe blant annet den vakre og annerledes flasketypen vitner om.

Warre’s ble grunnlagt i 1670 som den første britiske portvinsprodusenten, og siden den gang har selskapet vært en pioner og markedsleder innen portvin. De var de første til å etablere egne vinkjellere i Villa Nova de Gaia, noe som tydelig viser at Warre-familien tidlig innså hvor viktig lagring er for kvaliteten på god

portvin. Warre’s eies i dag av Symington-familien, som har drevet handel med portvin uten avbrudd gjennom 13 generasjoner. Den daglige ledelsen, fra vinmaker til administrerende direktør, varetages av familien, og ingen annen familie eier så mange «Premium»-vingårder i Douro-dalen. Warre’s er det eneste portvinshuset,

som kan skrive «Kongelig hoffleverandør» på etiketten.

Aldersangivelsen på Otima er 20 år, noe som betyr at den gjennomsnittlige lagringstiden for ulike årganger gir en stil som en 20 år gammel Tawny. Lagringen foregår på eikefat (pipes) i kjellerne i Vila Nova de Gaia. Otima byr på lett røykete toner med en myk smak av valnøtter og tørket frukt, samt en fyldig og delikat sødme. Den naturlige sødmen føles fyldig og svært delikat.

Hvis man serverer portvinen lett avkjølt til for eksempel dessert eller ost, får man en delikat og frisk smaksopplevelse.