Santa Sofia Ripasso Valpolicella Superiore 13,5 % 75 cl

Santa Sofia Ripasso Valpolicella Superiore 13,5 % 75 cl

Tuotteen kuvaus:

Alkoholipitoisuus: 13,50 %
Sisältö: 75,00 cl
Maa: Italia

Santa Sofia Ripasso Valpolicella Superiore on punaviini, jota kypsytetään yhdeksän kuukautta tammitynnyreissä. Tammitynnyreissä tapahtuneen kypsytyksen jälkeen viiniä kypsytetään vielä kolme–kuusi kuukautta pullossa ennen sen myyntiin saattamista. Viini valmistetaan Ripasso-menetelmällä.

Se valmistetaan 70 prosentista Corvinaa, 25 prosentista Rondinellaa ja viidestä prosentista Molinaraa. Viinillä on kaunis ja syvä punainen väri. Sen tuoksu ja maku ovat mausteisia, hedelmäisiä ja täyteläisiä. Jälkimaku on pitkä, miellyttävä ja pehmeä. Viini sopii erinomaisesti naudanlihan, riistan ja juuston kanssa. Sitä voi nauttia heti, mutta sillä on myös suuri kypsytyspotentiaali.