Harald Jensen Akvavit 45% 70 cl

Harald Jensen Akvavit 45% 70 cl

Productbeschrijving:

Harald Jensen (geboren in 1837) was kunstschilder en akvavitdistilleerder – en een grote aanwinst voor het culturele leven in Aalborg. In 1863 ontwikkelde hij de aromatische, heldere akvavit die sindsdien zijn naam draagt.

De beleving.
Deze drank is gedistilleerd op komijnzaad en verrijkt met een distillaat van onder andere anijszaad, galangawortel, gember, piment en Romeinse kamille. De smaak is genuanceerd met een duidelijke toets van komijn en een vleugje gedroogde kruiden en zoethout.

Het eten waar het bij past.
Er zijn aanwijzingen dat Harald dol was op stevige gerechten zoals runderborst, tartaar, rosbief en gerookte paling met roerei en bieslook. Want daar past zijn schnaps het allerbeste bij.