Thy Limfjordsporter 7,9 % 30 x 33 cl

Thy Limfjordsporter 7,9 % 30 x 33 cl

Produktbeskrivelse:

Innhold: 33,0 cl

Alkohol: 7,9 %

Land: Danmark

Limfjordsporter, eller i folkemunne «Øllets Gentleman», er en nesten svart, undergjæret porter med et kremaktig, lysebrunt skumlag. Smaken er kompleks og preget av lakris, røyk, ristet bygg og malt-søthet, og er fint balansert med en markant bitterhet fra humlen.

Da Urban Bryggeriet i Aalborg ble lagt ned i 1986, kjøpte Thisted Bryghus rettighetene til navnet og den karakteristiske blå/oransje etiketten. I 1989 kom Limfjordsporteren på markedet fra Thisted Bryghus, men den tidligere bryggmesteren Peter Klemensen fortsatte å videreutvikle oppskriften frem til 1997, da han mente at den ikke kunne forbedres ytterligere.

Siden den gang har denne ølen blitt en ikon i ølverdenen, og den er et av de relativt få produktene fra Thisted Bryghus som finnes utenfor landets grenser – senest i USA, hvor den serveres på fat i en rekke velassorterte ølbarer.

De fleste nyter Limfjordsporter alene uten mat, men prøv den også til kraftige gryteretter eller som et raffinert tilbehør til østers.

Anbefalt serveringstemperatur 8–14 °C.