Thy Limfjordsporter 7,9% 30 x 33 cl

Thy Limfjordsporter 7,9% 30 x 33 cl

Produktbeskrivning:

Innehåll: 33,0 cl

Alkohol: 7,9 %.

Land: Danmark

Limfjordsporter, eller “The Gentleman of Beer”, är en nästan svart underjäst porter med ett krämigt ljusbrunt skumhuvud. Smaken är komplex och domineras av lakrits, rök, rostat korn och maltsötma, och balanseras fint med en tydlig beska från humlen.

Thisted Bryghus köpte rättigheterna till namnet och den karakteristiska blå/orange etiketten när Urban Bryggeriet, Aalborg, lades ner 1986. År 1989 lanserade Thisted Bryghus Limfjordsporteren, men den tidigare bryggmästaren Peter Klemensen fortsatte att utveckla receptet fram till 1997, då han ansåg att det inte kunde förbättras ytterligare.

Sedan dess har denna öl blivit en ikon i ölvärlden och är en av de relativt få produkter från Thisted Bryghus som finns utanför landets gränser – senast i USA, där den finns tillgänglig på kran i flera välsorterade ölbarer.

De flesta njuter av Limfjordsporter som den är utan mat, men prova den gärna till mustiga simmiga rätter eller som en sofistikerad följeslagare till ostron.

Rekommenderad serveringstemperatur 8-14°C.