Rumkugler är en populär dansk dessert som vanligtvis består av en blandning av kakbitar, smör, florsocker och romessens, som tidigare formats till små bollar och sedan rullats i kokosmjöl eller choklad- eller nötfyllning.
De har en söt och intensiv smak och en mjuk konsistens som gör dem till en godbit för många.
Rumsbollar tar ofta tillvara på överblivna kakor eller liknande bakverk, vilket gör dem till ett bekvämt och gott sätt att minska matsvinnet.
De kan varieras med olika smaker, t.ex. kaffe, choklad eller nötter, och i vissa recept ingår även ingredienser som mandelmjöl eller kakao för att ge extra smakdjup.