Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore 13,5 % 75 cl

Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore 13,5 % 75 cl

Produktbeskrivelse:

Alkohol: 13,50 %
Innhold: 75,00 cl
Land: Italia

Denne italienske rødvinen kommer fra Sartori-vingården i den italienske regionen Rosso Veronese. Vinen er laget av druesortene Corvina, Corvinone, Rondinella og Croatina, som dyrkes på Sartoris egne vingårder. Vinen fremstilles etter Ripasso-metoden, der vinen gjennomgår gjæringsprosessen to ganger. Den andre gangen skjer på drueskallene som brukes til å fremstille Amarone.

Vinen har en fyldig, silkemyk kropp. Bouqueten er intens, og ettersmaken gir et hint av kirsebær. Nyt den til pasta, vilt, lam eller oksekjøtt. Den kan drikkes med en gang, men har også et klart potensial som lagringsvin.