Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore 13,5% 75 cl

Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore 13,5% 75 cl

Produktbeskrivning:

Alkohol: 13,50% Innehåll: 75,00 cl Land: Italien

Detta italienska rödvin kommer från vingården Sartori i regionen Rosso Veronese i Italien. Vinet är framställt av druvsorterna Corvina, Corvinone, Rondinella och Croatina som odlas på Sartoris egna vingårdar. Vinet görs med Ripasso-metoden, där vinet går igenom jäsningsprocessen två gånger. Den andra gången är på druvrester som används för att göra Amarone.

Vinet har en fyllig, silkeslen kropp. Bouqueten är intensiv och avslutningen ger en antydan till körsbär. Njut av det till pasta, vilt, lamm eller nötkött. Det kan drickas direkt, men har också en tydlig potential som lagringsvin.