Braunstein Porsesnaps 38% 50 cl

Braunstein Porsesnaps 38% 50 cl

Produktbeskrivning:

Som barn tillbringade bröderna Claus och Michael Braunstein en stor del av sina sommarlov med att hjälpa sin farfar att plocka pors och björnbär längs Jyllands västkust så att han kunde göra sin kryddade snaps. Uppdraget för Braunsteins destilleri var att återlansera danska snapsar, med rötterna i deras farfars gamla recept, för danska lunchbord.

Pors är som vin, eftersom mikroklimatet och jordmånen där växten växer spelar en stor roll för smaken, och i Danmark finns det bara ett fåtal platser där detta samspelar.

Braunstein Porsesnaps är en mörk och komplex snaps med en lång och len smak, sött avrundad och med den karaktäristiska hint av bitterhet i eftersmaken.