A.H. Riise 1838 Bitter 40% 70 cl

A.H. Riise 1838 Bitter 40% 70 cl

Produktbeskrivning:

AH Riise 1838 Bitter 40% 70 cl är a äldreär en hyllning till den danske apotekaren och romtillverkaren Albert Heinrich Riise, som grundade sitt apotek på St Thomas i Dansk Västindien 1838. Denna bitter är inspirerad av originalrecepten från Riises apoteksdagar, då han tillverkade olika tonics och elixirer för medicinskt bruk.

Smakprofil:

• Näsan: Komplex och kryddig med tydliga toner av örter, citrus, kanel, kryddnejlika och lätta medicinska toner.

• Smak: Fyllig och välbalanserad med en beska som ackompanjeras av söta kryddor, apelsinskal, lakritsrot och subtila inslag av karamell och vanilj.

• Avslutning: Lång och bittersöt med örtiga och varmt kryddiga toner som dröjer sig kvar behagligt.

Styrka: 40% vol.
Innehåll: 70 cl.

Användning:
AH Riise 1838 Bitter kan avnjutas ren som en klassisk bitter efter måltiden eller som digestif. Den fungerar också bra i cocktails som en alternativ bitterkomponent och ger djup åt en Manhattan eller en Old Fashioned. Den kan också användas som en twist i en klassisk Negroni.