Klassen Porto Ruby 19,5% 75 cl

Klassen Porto Ruby 19,5% 75 cl

Produktbeskrivning:

UNG OCH AROMATISK

Ruby-klassen har en ung karaktär. Det är härligt aromatiskt med toner av röd frukt och en utsökt avslutning.

Serveringstemperatur: 12-14°C

Produktion
Vinmakaren Ana Urbano ligger bakom denna läckra portvin som görs på druvorna Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca och Tinto Cão från Dourodalen i Portugal.
Portvinet jäser med druvskalen vid kontrollerade temperaturer (24-28°C), när druvorna når önskad sötma stoppas jäsningen genom tillsats av brandy (77%), därefter mognar portvinet i ekfat innan buteljering.

Om tillverkaren
Klassen bygger på en lång familjetradition som sträcker sig nästan 100 år tillbaka till 1926. Klassen har fastigheter i Douro och Port, Dão och Bairrada.
Familjen har många års erfarenhet av vinframställning i portvin och producerar viner av högsta kvalitet. Klassen ser sig själva – liksom sina vinstockar – som en del av naturen. Kontakten med naturen ger både glädje och tillfredsställelse.
Klassen strävar efter att förstärka mänskliga värden och förbindelser och de värdesätter vinmakarnas och fältarbetarnas arbete på fältet. Fastigheten och fälten, varav de första planterades 1845 av baronen av Seixo, ligger mellan floden och bergen.