A.H Riise Kungliga danska flottan 40% 70 cl

A.H Riise Kungliga danska flottan 40% 70 cl

Produktbeskrivning:

Denna rom har återskapats från det ursprungliga receptet på “Royal Navy Rum” som skapades av Albert Heinrich Riise och levererades till örlogsfartyg när de anlöpte hamnen i Charlotte Amalie i före detta Dansk Västindien.

Denna unika rom är en blandning av många olika typer av rom, varav en del är upp till 20 år gamla romdestillat av typen “Vedderburn and Plummer”. Det är en melassbaserad rom som framställs genom långsam jäsning. Den destilleras sedan i en traditionell destillationskittel för att få fram en rom med 85% alkoholhalt.

Resultatet är en fantastisk rom med en extremt mörk, nästan svart färg med komplexa toner av kaffe, anis, lakrits, bränd karamell, melass (sockerrester), kryddor och cederträ.

Detta kombineras med en exotisk och elegant smak av pomerans, en apelsinliknande frukt och bergamottfrukter. Detta avslutas med en lång, massiv, djärv och söt eftersmak.

Riise Royal Navy Rum handblandas i små partier och är inte kallfiltrerad eller karamelliserad.