Unifood Bønner Black eye 3 kg

Unifood Bønner Black eye 3 kg

Produktbeskrivelse:

Unifood Bønner Black Eye 3 kg er et produkt bestående af tørrede Black Eye bønner, også kendt som “Black-eyed peas.” Disse små, lyse bønner har en mild smag og en cremet tekstur, når de tilberedes, og de er populære i mange forskellige køkkener verden over, især i afrikanske, sydamerikanske og amerikanske retter.

Anvendelse

Unifood Bønner Black Eye 3 kg er ideelle til:

• Gryderetter, supper og stuvninger
• Som ingrediens i salater og dips, som f.eks. humus eller bønnesalat
• Brug i klassiske retter som “Hoppin’ John” eller andre sydlige amerikanske retter
• Vegetariske og veganske opskrifter, hvor de kan erstatte kød
• Som fyld i tacos, burritos eller wraps

Egenskaber

• Rig på plantebaseret protein, fibre og komplekse kulhydrater
• Kilde til essentielle vitaminer og mineraler som jern, folat og kalium
• Naturligt glutenfri og ideel til både vegetariske og veganske kostvaner
• Hurtig og nem at tilberede, især når de er udblødt
• Pakket i en stor 3 kg pose, ideel til husholdninger og cateringvirksomheder

Tilberedning

1. Skyl bønnerne grundigt under koldt vand.
2. Udblød dem i rigeligt vand i 8-12 timer (gerne natten over).
3. Kog bønnerne i frisk vand i 1-1,5 timer, eller indtil de er møre.
4. Brug dem som fyld i retter, som ingrediens i gryderetter eller som en sund snack.

Unifood Bønner Black Eye 3 kg er en økonomisk og sund ingrediens, der kan tilføje fylde og ernæring til et væld af opskrifter og retter.