.

Yeni Raki – den tyrkiske klassiker

Yeni Raki fylder meget i sortimentet og findes i flere forskellige varianter og flaskestørrelser.

Du finder blandt andet klassisk Yeni Raki 45%, Yeni Seri, Yeni ALA, Yeni Ustalarin Karisimi samt mere specielle aftapninger.

Raki serveres ofte sammen med vand. Når vand tilsættes, skifter den klare spiritus til en karakteristisk mælkehvid farve på grund af de naturlige olier fra anis – en effekt, der også ses i andre anisbaserede spiritustyper.

Ouzo – klassisk græsk anisspiritus

Ouzo er den velkendte græske anisspiritus og forbindes især med den karakteristiske smag af anis og andre aromatiske ingredienser.

Den serveres traditionelt afkølet, rent eller fortyndet med vand og forbindes ofte med meze, fisk og skaldyr.

Hos J-Ware finder du blandt andet Ouzo Plomari 40% og Ouzo Sans Rival 40%.

Pastis – fransk anis fra Marseille & Provence

Kategorien indeholder også et godt udvalg af Pastis, som er Frankrigs klassiske anisprægede spiritus.

Her finder du blandt andet Ricard de Marseille, Henri Bardouin, Berger de Marseille, Routin des Alpes og Pastis 51.

Pastis serveres traditionelt fortyndet med koldt vand, hvor drikken – ligesom Raki og Ouzo – får sit karakteristiske uklare udseende.

Raki til meze & det tyrkiske middagsbord

I Tyrkiet forbindes Raki traditionelt med meze, hvor flere mindre varme og kolde retter serveres sammen. Den nydes også ofte sammen med fisk og skaldyr.

Hos J-Ware finder du desuden Raki-glas og glaskølere, så kategorien både rummer selve spiritussen og tilbehør til serveringen.

Find Raki, Ouzo & Pastis hos J-Ware

Uanset om du leder efter Yeni Raki, Tekirdag Raki, Beylerbeyi, græsk Ouzo eller fransk Pastis, kan du gå på opdagelse blandt forskellige producenter, flaskestørrelser og specialaftapninger hos J-Ware.